横浜駅構内だから迷わない！おすすめお寿司店～横浜すし好～

住所：〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16-1

経路：JR横浜駅南改札

「エキュートエディション横浜内」

電話：045-577-0505

営業時間：

月曜日～日曜日　11：00-20：00

美味しいお寿司と日本酒を楽しむなら♪～横浜すし好～

WEBサイト：https://www.tsukiji-sushiko.com/shoplist/

Google投稿文より引用

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＊今の季節におすすめの『いわし』のこだわり＊

いわしは特に鮮度落ちが早い魚です。

ですから市場からしっかりした目利きで購入する事が大事🐟

東京中央卸売市場に集まる日本各地の一級品の中から

慧眼をもって最高の素材を選び抜きました‼

仕入れにこだわる"すし好"だからこそお届けできる季節のごちそうです。

いわしの旬は、産地や種類によっても異なりますが、まいわしは5月～10月。

旬のまいわしは旨みが強く、どんな料理にも合います。

特に生でいただくとトロッとしていて寿司のネタにも最適。

鮮度の良いいわしは本当においしいですので、この機会にぜひ足を運んでみませんか？🍣

ご来店お待ちしております。